Conceito do curso

Conceito fundamentado nos critérios de avaliação do MEC.

Nutrição


Valores válidos apenas para ingressantes.

Valores válidos apenas para ingressantes.

  • Plano 6
    Matricula mais 5 parcelas de fevereiro/22 a junho/22

    de R$ 792.97 por

    R$ 609.98*

    *Até o 7º dia útil do mês. Valores válidos apenas para ingressantes. Após a data: R$ 792.97
  • Plano 9
    Matricula mais 8 parcelas de novembro/21 a junho/22

    de R$ 528.65 por

    R$ 406.65*

    *Até o 7º dia útil do mês. Valores válidos apenas para ingressantes. Após a data: R$ 528.65
  • Plano 6
    Matricula mais 5 parcelas de fevereiro/22 a junho/22

    de R$ 808.62 por

    R$ 598.98*

    *Até o 7º dia útil do mês. Valores válidos apenas para ingressantes. Após a data: R$ 808.62
  • Plano 9
    Matricula mais 8 parcelas de novembro/21 a junho/22

    de R$ 539.08 por

    R$ 399.32*

    *Até o 7º dia útil do mês. Valores válidos apenas para ingressantes. Após a data: R$ 539.08
  • Plano 6
    Matricula mais 5 parcelas de fevereiro/22 a junho/22

    de R$ 808.60 por

    R$ 598.96*

    *Até o 7º dia útil do mês. Valores válidos apenas para ingressantes. Após a data: R$ 808.60
  • Plano 9
    Matricula mais 8 parcelas de novembro/21 a junho/22

    de R$ 539.06 por

    R$ 399.31*

    *Até o 7º dia útil do mês. Valores válidos apenas para ingressantes. Após a data: R$ 539.06
  • Plano 6
    Matricula mais 5 parcelas de fevereiro/22 a junho/22

    de R$ 808.58 por

    R$ 598.95*

    *Até o 7º dia útil do mês. Valores válidos apenas para ingressantes. Após a data: R$ 808.58
  • Plano 9
    Matricula mais 8 parcelas de novembro/21 a junho/22

    de R$ 539.06 por

    R$ 399.30*

    *Até o 7º dia útil do mês. Valores válidos apenas para ingressantes. Após a data: R$ 539.06
  • Plano 6
    Matricula mais 5 parcelas de fevereiro/22 a junho/22

    de R$ 808.60 por

    R$ 598.96*

    *Até o 7º dia útil do mês. Valores válidos apenas para ingressantes. Após a data: R$ 808.60
  • Plano 9
    Matricula mais 8 parcelas de novembro/21 a junho/22

    de R$ 539.06 por

    R$ 399.31*

    *Até o 7º dia útil do mês. Valores válidos apenas para ingressantes. Após a data: R$ 539.06
  • Plano 6
    Matricula mais 5 parcelas de fevereiro/22 a junho/22

    de R$ 673.62 por

    R$ 498.98*

    *Até o 7º dia útil do mês. Valores válidos apenas para ingressantes. Após a data: R$ 673.62
  • Plano 9
    Matricula mais 8 parcelas de novembro/21 a junho/22

    de R$ 449.08 por

    R$ 332.65*

    *Até o 7º dia útil do mês. Valores válidos apenas para ingressantes. Após a data: R$ 449.08
  • Plano 6
    Matricula mais 5 parcelas de fevereiro/22 a junho/22

    de R$ 908.67 por

    R$ 698.98*

    *Até o 7º dia útil do mês. Valores válidos apenas para ingressantes. Após a data: R$ 908.67
  • Plano 9
    Matricula mais 8 parcelas de novembro/21 a junho/22

    de R$ 605.78 por

    R$ 465.99*

    *Até o 7º dia útil do mês. Valores válidos apenas para ingressantes. Após a data: R$ 605.78
  • Plano 6
    Matricula mais 5 parcelas de fevereiro/22 a junho/22

    de R$ 844.97 por

    R$ 649.98*

    *Até o 7º dia útil do mês. Valores válidos apenas para ingressantes. Após a data: R$ 844.97
  • Plano 9
    Matricula mais 8 parcelas de novembro/21 a junho/22

    de R$ 563.32 por

    R$ 433.32*

    *Até o 7º dia útil do mês. Valores válidos apenas para ingressantes. Após a data: R$ 563.32
  • Plano 6
    Matricula mais 5 parcelas de fevereiro/22 a junho/22

    de R$ 908.67 por

    R$ 698.98*

    *Até o 7º dia útil do mês. Valores válidos apenas para ingressantes. Após a data: R$ 908.67
  • Plano 9
    Matricula mais 8 parcelas de novembro/21 a junho/22

    de R$ 605.78 por

    R$ 465.99*

    *Até o 7º dia útil do mês. Valores válidos apenas para ingressantes. Após a data: R$ 605.78
  • Plano 6
    Matricula mais 5 parcelas de fevereiro/22 a junho/22

    de R$ 831.97 por

    R$ 639.98*

    *Até o 7º dia útil do mês. Valores válidos apenas para ingressantes. Após a data: R$ 831.97
  • Plano 9
    Matricula mais 8 parcelas de novembro/21 a junho/22

    de R$ 554.65 por

    R$ 426.65*

    *Até o 7º dia útil do mês. Valores válidos apenas para ingressantes. Após a data: R$ 554.65
  • Plano 6
    Matricula mais 5 parcelas de fevereiro/22 a junho/22

    de R$ 857.95 por

    R$ 659.96*

    *Até o 7º dia útil do mês. Valores válidos apenas para ingressantes. Após a data: R$ 857.95
  • Plano 9
    Matricula mais 8 parcelas de novembro/21 a junho/22

    de R$ 571.97 por

    R$ 439.97*

    *Até o 7º dia útil do mês. Valores válidos apenas para ingressantes. Após a data: R$ 571.97
  • Plano 6
    Matricula mais 5 parcelas de fevereiro/22 a junho/22

    de R$ 701.97 por

    R$ 519.98*

    *Até o 7º dia útil do mês. Valores válidos apenas para ingressantes. Após a data: R$ 701.97
  • Plano 9
    Matricula mais 8 parcelas de novembro/21 a junho/22

    de R$ 467.98 por

    R$ 346.65*

    *Até o 7º dia útil do mês. Valores válidos apenas para ingressantes. Após a data: R$ 467.98
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    Polo Arapicara/AL

    Avenida Desembargador Antonio Carlos Souto, 304 – Centro, Livramento de Nossa Senhora/BA

    Diploma emitido por:

    Autorização do Curso: Resolução CONSU nº 61/2012, de 19.12.2012.

    Escolha uma forma de ingresso

    Inscrições abertas até:

    10/11/2021 23:59

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    10/11/2021 23:59

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    10/11/2021 23:59

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    05/11/2021 23:59

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    Aqui está a chance que você esperava: transfira-se agora mesmo para a Universidade Cruzeiro do Sul e garanta benefícios exclusivos!

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    10/11/2021

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    Nutrição

    Conceito 4 na classificação do MEC

    Conceito do curso

    Conceito fundamentado nos critérios de avaliação do MEC.

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    Sobre o nosso curso


    Nutrição

    Conheça a estrutura que temos para você

    Já dizia o dito popular: você é aquilo que você come. Sim, porque sem a energia fornecida pelos alimentos, o corpo não funciona nem se desenvolve.

    E agora que você quer fazer a faculdade de Nutrição, vai poder comprovar que a ingestão equilibrada de nutrientes garante disposição e boa saúde, e aprender tudo sobre os alimentos, os tipos, as boas práticas de manipulação, higiene e conservação.

    Logo estará apto a prestar assistência alimentar e nutricional a grupos ou indivíduos sadios ou enfermos.

    Durante o curso de Nutrição na Universidade Cruzeiro do Sul, você participa de projetos gratuitos de assistência, orientação e consultoria nutricional a empresas, comunidade, gestantes, materno-infantil e atletas.

    Coordenação do Curso


    Ligia Lopes Simoes Baptista

    Ligia Lopes Simoes Baptista

    Doutora em Ciências pela Faculdade de Saúde Pública da USP, Mestre em Nutrição Humana Aplicada - PRONUT (FEA/FSP/FCF) pela USP, Especialista em Fisiologia do Exercício pela UNIFESP. Possui Licenciatura Plena em Nutrição pela FATEC-SP e Graduação em Nutrição pelo Centro Universitário São Camilo.

    Ver Currículo Lattes

    Coordenação do Curso


    Ligia Lopes Simoes Baptista

    Ligia Lopes Simoes Baptista

    Ligia Lopes Simoes Baptista sobre o curso de Nutrição

    ×

    Doutora em Ciências pela Faculdade de Saúde Pública da USP, Mestre em Nutrição Humana Aplicada - PRONUT (FEA/FSP/FCF) pela USP, Especialista em Fisiologia do Exercício pela UNIFESP. Possui Licenciatura Plena em Nutrição pela FATEC-SP e Graduação em Nutrição pelo Centro Universitário São Camilo.

    Ver Currículo Lattes
    Mercado de Trabalho do Curso de Nutrição de Nutrição

    Alimentação natural, orgânica, dietas sem glúten, sem lactose, alimentação vegetariana e nutrição esportiva são alguns dos assuntos muito falados atualmente, não é mesmo?

    A cada dia mais as pessoas sentem a necessidade de criar hábitos alimentares saudáveis, buscando uma boa qualidade de vida através da nutrição e saúde.

    Por conta disso, o mercado vem se desenvolvendo com muita frequência. Sem contar que o campo de atuação do profissional com graduação em Nutrição vem se ampliado bastante nos últimos anos.

    Nos primórdios da profissão, o nutricionista atuava principalmente em consultórios e hospitais.

    Com o passar do tempo, o profissional passou a atuar em peso em indústrias de alimentos, cozinhas industriais, setores administrativos e até mesmo no marketing.

    O Conselho Federal de Nutricionistas classifica sete áreas de atuação:


    - Alimentação coletiva,
    - Clínica,
    - Saúde coletiva,
    - Docência,
    - Indústria de alimentos,
    - Nutrição em esportes e marketing na área de alimentação.

    Ler mais
    Nutrição

    Conheça a estrutura que temos para você

  • Plano 6
    Matricula mais 5 parcelas de fevereiro/22 a junho/22

    de R$ 792.97 por

    R$ 609.98*

    *Até o 7º dia útil do mês. Valores válidos apenas para ingressantes. Após a data: R$ 792.97
  • Plano 9
    Matricula mais 8 parcelas de novembro/21 a junho/22

    de R$ 528.65 por

    R$ 406.65*

    *Até o 7º dia útil do mês. Valores válidos apenas para ingressantes. Após a data: R$ 528.65
  • Plano 6
    Matricula mais 5 parcelas de fevereiro/22 a junho/22

    de R$ 808.62 por

    R$ 598.98*

    *Até o 7º dia útil do mês. Valores válidos apenas para ingressantes. Após a data: R$ 808.62
  • Plano 9
    Matricula mais 8 parcelas de novembro/21 a junho/22

    de R$ 539.08 por

    R$ 399.32*

    *Até o 7º dia útil do mês. Valores válidos apenas para ingressantes. Após a data: R$ 539.08
  • Plano 6
    Matricula mais 5 parcelas de fevereiro/22 a junho/22

    de R$ 808.60 por

    R$ 598.96*

    *Até o 7º dia útil do mês. Valores válidos apenas para ingressantes. Após a data: R$ 808.60
  • Plano 9
    Matricula mais 8 parcelas de novembro/21 a junho/22

    de R$ 539.06 por

    R$ 399.31*

    *Até o 7º dia útil do mês. Valores válidos apenas para ingressantes. Após a data: R$ 539.06
  • Plano 6
    Matricula mais 5 parcelas de fevereiro/22 a junho/22

    de R$ 808.58 por

    R$ 598.95*

    *Até o 7º dia útil do mês. Valores válidos apenas para ingressantes. Após a data: R$ 808.58
  • Plano 9
    Matricula mais 8 parcelas de novembro/21 a junho/22

    de R$ 539.06 por

    R$ 399.30*

    *Até o 7º dia útil do mês. Valores válidos apenas para ingressantes. Após a data: R$ 539.06
  • Plano 6
    Matricula mais 5 parcelas de fevereiro/22 a junho/22

    de R$ 808.60 por

    R$ 598.96*

    *Até o 7º dia útil do mês. Valores válidos apenas para ingressantes. Após a data: R$ 808.60
  • Plano 9
    Matricula mais 8 parcelas de novembro/21 a junho/22

    de R$ 539.06 por

    R$ 399.31*

    *Até o 7º dia útil do mês. Valores válidos apenas para ingressantes. Após a data: R$ 539.06
  • Plano 6
    Matricula mais 5 parcelas de fevereiro/22 a junho/22

    de R$ 673.62 por

    R$ 498.98*

    *Até o 7º dia útil do mês. Valores válidos apenas para ingressantes. Após a data: R$ 673.62
  • Plano 9
    Matricula mais 8 parcelas de novembro/21 a junho/22

    de R$ 449.08 por

    R$ 332.65*

    *Até o 7º dia útil do mês. Valores válidos apenas para ingressantes. Após a data: R$ 449.08
  • Plano 6
    Matricula mais 5 parcelas de fevereiro/22 a junho/22

    de R$ 908.67 por

    R$ 698.98*

    *Até o 7º dia útil do mês. Valores válidos apenas para ingressantes. Após a data: R$ 908.67
  • Plano 9
    Matricula mais 8 parcelas de novembro/21 a junho/22

    de R$ 605.78 por

    R$ 465.99*

    *Até o 7º dia útil do mês. Valores válidos apenas para ingressantes. Após a data: R$ 605.78
  • Plano 6
    Matricula mais 5 parcelas de fevereiro/22 a junho/22

    de R$ 844.97 por

    R$ 649.98*

    *Até o 7º dia útil do mês. Valores válidos apenas para ingressantes. Após a data: R$ 844.97
  • Plano 9
    Matricula mais 8 parcelas de novembro/21 a junho/22

    de R$ 563.32 por

    R$ 433.32*

    *Até o 7º dia útil do mês. Valores válidos apenas para ingressantes. Após a data: R$ 563.32
  • Plano 6
    Matricula mais 5 parcelas de fevereiro/22 a junho/22

    de R$ 908.67 por

    R$ 698.98*

    *Até o 7º dia útil do mês. Valores válidos apenas para ingressantes. Após a data: R$ 908.67
  • Plano 9
    Matricula mais 8 parcelas de novembro/21 a junho/22

    de R$ 605.78 por

    R$ 465.99*

    *Até o 7º dia útil do mês. Valores válidos apenas para ingressantes. Após a data: R$ 605.78
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    de R$ 831.97 por

    R$ 639.98*

    *Até o 7º dia útil do mês. Valores válidos apenas para ingressantes. Após a data: R$ 831.97
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    de R$ 554.65 por

    R$ 426.65*

    *Até o 7º dia útil do mês. Valores válidos apenas para ingressantes. Após a data: R$ 554.65
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    Matricula mais 5 parcelas de fevereiro/22 a junho/22

    de R$ 857.95 por

    R$ 659.96*

    *Até o 7º dia útil do mês. Valores válidos apenas para ingressantes. Após a data: R$ 857.95
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    R$ 439.97*

    *Até o 7º dia útil do mês. Valores válidos apenas para ingressantes. Após a data: R$ 571.97
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    de R$ 701.97 por

    R$ 519.98*

    *Até o 7º dia útil do mês. Valores válidos apenas para ingressantes. Após a data: R$ 701.97
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    de R$ 467.98 por

    R$ 346.65*

    *Até o 7º dia útil do mês. Valores válidos apenas para ingressantes. Após a data: R$ 467.98
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    Mercado de Trabalho de Nutrição


    Alimentação natural, orgânica, dietas sem glúten, sem lactose, alimentação vegetariana e nutrição esportiva são alguns dos assuntos muito falados atualmente, não é mesmo?

    A cada dia mais as pessoas sentem a necessidade de criar hábitos alimentares saudáveis, buscando uma boa qualidade de vida através da nutrição e saúde.

    Por conta disso, o mercado vem se desenvolvendo com muita frequência. Sem contar que o campo de atuação do profissional com graduação em Nutrição vem se ampliado bastante nos últimos anos.

    Nos primórdios da profissão, o nutricionista atuava principalmente em consultórios e hospitais.

    Com o passar do tempo, o profissional passou a atuar em peso em indústrias de alimentos, cozinhas industriais, setores administrativos e até mesmo no marketing.

    O Conselho Federal de Nutricionistas classifica sete áreas de atuação:


    - Alimentação coletiva,
    - Clínica,
    - Saúde coletiva,
    - Docência,
    - Indústria de alimentos,
    - Nutrição em esportes e marketing na área de alimentação.

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    Diferenciais da Faculdade de Nutrição
    do Curso de Nutrição na Cruzeiro do Sul


    Todos o reconhecimento da faculdade de Nutrição da Cruzeiro do Sul é graças à grade curricular moderna, completa e atualizada, que acompanha os avanços e tendências da Nutrição no País e no mundo, além de possuir disciplinas com conteúdo integrado.

    Dessa forma, você será melhor preparado para os reais desafios da profissão desde o primeiro semestre do curso de graduação. Na faculdade de Nutrição recursos não faltarão:

    - Laboratórios multidisciplinares e específicos montados com equipamentos de primeira linha;
    - Corpo docente 100% titulado de mestres e doutores;
    - Metodologia afinada com as diretrizes do MEC, com foco em ensino, pesquisa e extensão; -Desenvolvimento de competências, habilidades e atitudes compatíveis com as diversas atividades profissionais previstas;
    - Estímulo às monitorias e à iniciação científica, e participação em atividades complementares, como palestras, workshops, jornadas e semanas culturais, semanas acadêmicas, visitas técnicas, etc.

    As feiras de saúde sempre fazem sucesso, pois é quando os alunos têm oportunidade de interagir com a comunidade e passar orientações sobre práticas alimentares saudáveis, dicas de aproveitamento de alimentos, cuidados com higiene e manipulação de objetos na cozinha, entre outros assuntos.

    E mais ainda: na Empresa Júnior, você terá a oportunidade de colocar em prática os conhecimentos adquiridos ao longo do curso e participar ativamente dos processos de consultoria empresarial, ou seja, poderá desenvolver projetos para organizações com ou sem fins lucrativos.

    Isso significa diagnosticar problemas e propor soluções e melhorias, criar estratégias para cada cliente e negócio, implementar as propostas, monitorar e avaliar os resultados.

    Por fim, na Cruzeiro do Sul você pode garantir uma bolsa integral durante todo a sua Faculdade de Nutrição!

    Trilhas Customizáveis

    Seja protagonista de sua formação: aqui você conta com as Trilhas Customizáveis. Formadas por disciplinas optativas em diversas áreas do conhecimento, você escolhe uma ou mais Trilhas Customizáveis que melhor atendem a sua necessidade. Saiba mais aqui.

    Ler mais

    O campus
    Infraestrutura


    Tudo o que você precisa para ter a melhor experiência universitária!

    Conheça a infraestrutura da nossa IEs

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    Depoimentos
    Como foi para quem já fez

    Tudo o que você precisa para ter a melhor experiência universitária!

    O conhecimento, quando bem aplicado resulta em sucesso e retorno financeiro. Hoje sou um profissional bem sucedido e não posso deixar de reconhecer q[...] continuar lendo


    Adalto

    Graduado em

    O percurso até minha formação foi de muita dedicação e disciplina com as matérias. Conclui o curso sem nenhuma pendência, e no dia da minha col[...] continuar lendo


    Edgar

    Graduado em Engenharia Mecânica

    Pergunto-me como expressar em palavras a minha gratidão à Universidade Cruzeiro do Sul, por me proporcionar uma formação acadêmica de qualidade n[...] continuar lendo


    Egidio

    Graduado em Administração

    Matriz Curricular


    Matriz válida para ingressantes no semestre vigente.

    1° Semestre
    2° Semestre
    3° Semestre
    4° Semestre
    5° Semestre
    6° Semestre
    7° Semestre
    8° Semestre

    Formas de Ingresso


    Escolha a que melhor se adapta em seu perfil!

    Financiamentos


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    É uma linha de crédito estudantil que você contrata semestralmente. Funciona assim: cada semestre você paga em um ano. E sem juros!

    Saiba mais

    Novo FIES:

    Com o Novo FIES, programa de financiamento do Governo Federal, você paga o curso só depois que se formar; assim, pode se dedicar exclusivamente aos estudos.

    Saiba mais

    Principais Dúvidas


    Como é o curso de Nutrição?

    O curso de Nutrição comprova que a ingestão equilibrada de nutrientes é capaz de garantir disposição e boa saúde. Portanto, ensina aos estudantes tudo sobre os alimentos, os tipos, as boas práticas de manipulação, higiene e conservação.

    Conta com disciplinas como Anatomia, Fisiologia, Bioquímica, Dietética, Avaliação Nutricional e Composição de Alimentos.

    Quanto tempo dura a faculdade de Nutrição?

    A duração da graduação em Nutrição é de oito (8) semestres, ou seja, quatro (4) anos de estudos, que são oferecidos na modalidade presencial ou a distância.

    Possui uma carga horária considerável de atividades práticas realizadas em laboratórios e exige que o estudante faça um estágio supervisionado obrigatório.

    Como conseguir bolsa de estudo para o curso de Nutrição?

    Uma bolsa de estudos para o curso de Nutrição pode ser conquistada por meio de algumas formas: se inscrever no ProUni, programa do governo que concede benefícios parciais e integrais em cursos superiores a estudantes que comprovem renda e fizeram o ENEM; conhecendo os programas de concessão de Bolsas e Financiamentos das próprias instituições de ensino

    O que faz o profissional da área de Nutrição?

    Um nutricionista desempenha um papel importante na sociedade, pois é ele quem deve prescrever dietas com alimentação natural, orgânica, sem glúten, sem lactose, com alimentação vegetariana ou nutrição esportiva. Pode atuar em consultórios e hospitais, indústrias de alimentos, cozinhas industriais, setores administrativos e até na área de marketing.

    O curso de Nutrição da Cruzeiro do Sul é reconhecido pelo MEC?

    A graduação em Nutrição da Universidade Cruzeiro do Sul é reconhecida pelo MEC pelo seu corpo docente altamente qualificado, composto 100% por mestres e doutores, pela metodologia de ensino focada em ensino, pesquisa e extensão, e por oferecer oportunidades para desenvolvimento de projetos para organizações com ou sem fins lucrativos.

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