Conceito do curso
Conceito fundamentado nos critérios de avaliação do MEC.
Nutrição
Nutrição
Conceito 4 na classificação do MEC
Conceito do curso
Conceito fundamentado nos critérios de avaliação do MEC.
Sobre o nosso curso
Já dizia o dito popular: você é aquilo que você come. Sim, porque sem a energia fornecida pelos alimentos, o corpo não funciona nem se desenvolve.
E agora que você quer fazer a faculdade de Nutrição, vai poder comprovar que a ingestão equilibrada de nutrientes garante disposição e boa saúde, e aprender tudo sobre os alimentos, os tipos, as boas práticas de manipulação, higiene e conservação.
Logo estará apto a prestar assistência alimentar e nutricional a grupos ou indivíduos sadios ou enfermos.
Durante o curso de Nutrição na Universidade Cruzeiro do Sul, você participa de projetos gratuitos de assistência, orientação e consultoria nutricional a empresas, comunidade, gestantes, materno-infantil e atletas.
Coordenação do Curso
Ligia Lopes Simoes Baptista
Doutora em Ciências pela Faculdade de Saúde Pública da USP, Mestre em Nutrição Humana Aplicada - PRONUT (FEA/FSP/FCF) pela USP, Especialista em Fisiologia do Exercício pela UNIFESP. Possui Licenciatura Plena em Nutrição pela FATEC-SP e Graduação em Nutrição pelo Centro Universitário São Camilo.
Ver Currículo LattesCoordenação do Curso
Ligia Lopes Simoes Baptista
Ligia Lopes Simoes Baptista sobre o curso de Nutrição
Doutora em Ciências pela Faculdade de Saúde Pública da USP, Mestre em Nutrição Humana Aplicada - PRONUT (FEA/FSP/FCF) pela USP, Especialista em Fisiologia do Exercício pela UNIFESP. Possui Licenciatura Plena em Nutrição pela FATEC-SP e Graduação em Nutrição pelo Centro Universitário São Camilo.
Ver Currículo LattesMercado de Trabalho de Nutrição
Alimentação natural, orgânica, dietas sem glúten, sem lactose, alimentação vegetariana e nutrição esportiva são alguns dos assuntos muito falados atualmente, não é mesmo?
A cada dia mais as pessoas sentem a necessidade de criar hábitos alimentares saudáveis, buscando uma boa qualidade de vida através da nutrição e saúde.
Por conta disso, o mercado vem se desenvolvendo com muita frequência. Sem contar que o campo de atuação do profissional com graduação em Nutrição vem se ampliado bastante nos últimos anos.
Nos primórdios da profissão, o nutricionista atuava principalmente em consultórios e hospitais.
Com o passar do tempo, o profissional passou a atuar em peso em indústrias de alimentos, cozinhas industriais, setores administrativos e até mesmo no marketing.
O Conselho Federal de Nutricionistas classifica sete áreas de atuação:
- Alimentação coletiva,
- Clínica,
- Saúde coletiva,
- Docência,
- Indústria de alimentos,
- Nutrição em esportes e marketing na área de alimentação.
Mercado de Trabalho de Nutrição
Alimentação natural, orgânica, dietas sem glúten, sem lactose, alimentação vegetariana e nutrição esportiva são alguns dos assuntos muito falados atualmente, não é mesmo?
A cada dia mais as pessoas sentem a necessidade de criar hábitos alimentares saudáveis, buscando uma boa qualidade de vida através da nutrição e saúde.
Por conta disso, o mercado vem se desenvolvendo com muita frequência. Sem contar que o campo de atuação do profissional com graduação em Nutrição vem se ampliado bastante nos últimos anos.
Nos primórdios da profissão, o nutricionista atuava principalmente em consultórios e hospitais.
Com o passar do tempo, o profissional passou a atuar em peso em indústrias de alimentos, cozinhas industriais, setores administrativos e até mesmo no marketing.
O Conselho Federal de Nutricionistas classifica sete áreas de atuação:
- Alimentação coletiva,
- Clínica,
- Saúde coletiva,
- Docência,
- Indústria de alimentos,
- Nutrição em esportes e marketing na área de alimentação.
Diferenciais
do Curso de Nutrição da Cruzeiro do Sul
Todos o reconhecimento da faculdade de Nutrição da Cruzeiro do Sul é graças à grade curricular moderna, completa e atualizada, que acompanha os avanços e tendências da Nutrição no País e no mundo, além de possuir disciplinas com conteúdo integrado.
Dessa forma, você será melhor preparado para os reais desafios da profissão desde o primeiro semestre do curso de graduação. Na faculdade de Nutrição recursos não faltarão:
- Laboratórios multidisciplinares e específicos montados com equipamentos de primeira linha;
- Corpo docente 100% titulado de mestres e doutores;
- Metodologia afinada com as diretrizes do MEC, com foco em ensino, pesquisa e extensão; -Desenvolvimento de competências, habilidades e atitudes compatíveis com as diversas atividades profissionais previstas;
- Estímulo às monitorias e à iniciação científica, e participação em atividades complementares, como palestras, workshops, jornadas e semanas culturais, semanas acadêmicas, visitas técnicas, etc.
As feiras de saúde sempre fazem sucesso, pois é quando os alunos têm oportunidade de interagir com a comunidade e passar orientações sobre práticas alimentares saudáveis, dicas de aproveitamento de alimentos, cuidados com higiene e manipulação de objetos na cozinha, entre outros assuntos.
E mais ainda: na Empresa Júnior, você terá a oportunidade de colocar em prática os conhecimentos adquiridos ao longo do curso e participar ativamente dos processos de consultoria empresarial, ou seja, poderá desenvolver projetos para organizações com ou sem fins lucrativos.
Isso significa diagnosticar problemas e propor soluções e melhorias, criar estratégias para cada cliente e negócio, implementar as propostas, monitorar e avaliar os resultados.
Por fim, na Cruzeiro do Sul você pode garantir uma bolsa integral durante todo a sua Faculdade de Nutrição!
O campus
Infraestrutura
Tudo o que você precisa para ter a melhor experiência universitária!
Depoimentos
Como foi para quem já fez
Tudo o que você precisa para ter a melhor experiência universitária!
O conhecimento, quando bem aplicado resulta em sucesso e retorno financeiro. Hoje sou um profissional bem sucedido e não posso deixar de reconhecer q[...] continuar lendo
Adalto
O percurso até minha formação foi de muita dedicação e disciplina com as matérias. Conclui o curso sem nenhuma pendência, e no dia da minha col[...] continuar lendo
Edgar
Pergunto-me como expressar em palavras a minha gratidão à Universidade Cruzeiro do Sul, por me proporcionar uma formação acadêmica de qualidade n[...] continuar lendo
Egidio
Matriz Curricular
Matriz é válida para ingressantes no semestre vigente.
Formas de Ingresso
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Financiamentos
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CREDUCSUL
Feito especialmente para calouros! Com ele, você paga 50% das mensalidades durante o curso e o restante após a formatura, sem juros e com matrícula grátis.
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PRAVALER
É uma linha de crédito estudantil que você contrata semestralmente. Funciona assim: cada semestre você paga em um ano. E sem juros!
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Novo FIES:
Com o Novo FIES, programa de financiamento do Governo Federal, você paga o curso só depois que se formar; assim, pode se dedicar exclusivamente aos estudos.
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